L’ordre hiérarchique des poules et poulets

Le 30 août 2020 , mis à jour le 2 mars 2021 - 4 minutes de lecture
ordre hiérarchique des poules

Il existe dans le poulailler un classement de dominance entre les poules : l’ordre hiérarchique. Il est généralement très stable pendant des années successives. Des formes subtiles de menaces et de rendements sont généralement suffisantes pour maintenir cette hiérarchie chez ces volailles.

Dans la bataille pour la première place, les coqs se montrent aussi bien menaçants et soumis, mais ils ont aussi des comportements agressifs, comme le fait de se picorer à coup de bec, attaquer avec les éperons ou se poursuivre frénétiquement dans le poulailler. Pour l’établissement et le maintien de l’ordre hiérarchique, il est nécessaire que les oiseaux se reconnaissent. Il y va parfois de leur vie.

 

Chez les coqs, le statut social est influencé par la taille, la couleur et la forme du rayon, ainsi que par l’âge, les races, la couleur, le poids et la forme physique. Lorsqu’il chante la tête haute, il indique sa force.

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Les volailles collectent des informations sur le statut social en examinant l’apparence et le comportement de leurs pairs. Les poules qui voient un étranger battre une poule dominante de leur propre camp n’attaqueront pas cet étranger elles-mêmes. Mais si l’étranger est vaincu par une poule dominante de son propre clan, elles descendront de leur perchoir pour attaquer l’étrange intrus.

Ces oiseaux d’élevage peuvent distinguer 40 individus différents dans un groupe. Ils font beaucoup de bruits avec ceux qui partagent leur vie, se disent ce qu’ils ressentent, où trouver de la nourriture et s’il y a un danger.

Échelle de poulet

Pendant la journée, les poulets de toutes races en plein air recherchent de la nourriture sur leur territoire en griffant le sol de leurs pattes ou en le piquant du bec. Le soir, ils se retrouvent ensemble sur le perchoir. Mais avant de s’endormir, ils veulent parfois s’asseoir sur un banc ou une clôture et arpenter leur territoire.

Une échelle spéciale pour poulets répond à ce besoin naturel des poulets. L’échelle est mobile et conçue de manière à ce que les poulets n’aient pas à s’asseoir mettre leurs pattes dans leurs propres excréments. L’échelle de poulet prend également en compte l’ordre hiérarchique. Les animaux peuvent prendre leur place selon leur ordre mutuel.

Les relations entre poules semblent être déterminées non seulement par leur position dans la hiérarchie. Il y aurait aussi des liens d’amitié. L’échelle de poulet offre non seulement aux animaux la possibilité de se regarder les uns les autres et leur environnement, l’éleveur de poulet peut également voir la situation avec les relations mutuelles grâce à l’échelle.

Poules et poulets discutent entre-eux

Les poulets d’élevage ont beaucoup à dire. Ils ricanent, gloussent et se frappent. Cela a tout à voir avec l’ordre hiérarchique dans le groupe, mais aussi avec la recherche de nourriture et l’avertissement de danger.

Les scientifiques distinguent trente bruits de poules différents. Ce sont des signaux avec lesquels les poules se disent qui est responsable, ce qu’elles ressentent et ce qu’elles veulent. Le langage du poulet se développe tôt chez le poussin. Même avant la naissance, les petits entendent la poule glousser et s’habituent à sa « voix ». Ils apprennent également à leur mère s’il y a suffisamment de nourriture à l’éclosion. Les poussins parlent également dans l’œuf. Ils émettent un léger grincement.

Dr. Erich Bäumer a été le premier à enregistrer les sons de poulets et à expliquer les différents sons. Il a également découvert le « gakel », un son typique pour ceux qui ne l’aiment pas.

Le discours d’une poule est difficile à décrire. Vous devez les entendre, de préférence en combinaison avec le comportement qui l’accompagne. Les mots sont différents lorsqu’une poule pond un œuf, une poule avec ses poussins, un coq montrant la nourriture à ses poules, un coq délimitant son territoire et tenant tête à un concurrent pour le laisser à distance, une poule effrayante et fuyante, des poules qui prennent un bain de poussière pour chasser les maladies…

Le soir, les poulets vont se percher. Avant qu’ils ne soient tous en place, il y a beaucoup de bavardage. Et puis tout à coup tout devient calme…

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