Les vertus du bouillon d’os pour le chien et le chat

On connaît les bienfaits du bouillon d’os pour notre santé, mais est-il aussi efficace pour la santé du chat ou du chien ? La réponse est oui, voyons ce que ce remède ancien peut apporter au confort quotidien de nos animaux de compagnie.

Les suppléments agissent comme un “BOOST” nutritionnel pour le chien. C’est dans les moments où il en a le plus besoin – après une longue course, lorsqu’il est dehors par temps chaud en été ou froid en hiver, ou lorsqu’il se remet d’une opération ou d’une maladie – que les compléments alimentaires peuvent être un ingrédient essentiel pour améliorer la santé et le bien-être.

L’ajout de compléments nutritionnels comme le bouillon d’os à son alimenttaion (croquettes, nourriture sèche ou nourriture crue), aide le chien à s’épanouir et à s’efforcer d’être au mieux de sa forme.

QU’EST-CE QUE LE BOUILLON D’OS ?

Le bouillon d’os est essentiellement le jus qui est préparé après avoir fait mijoter des os pendant plus de 10 heures de cuisson.

Les gens parlent aujourd’hui de bouillon d’os comme s’il s’agissait d’une mode, d’une tendance ou d’un “régime marginal” qui surgit de nulle part. En réalité, ce bouillon existe depuis des siècles, voire plus longtemps et a surgi dans les foyers européens, dans les ramen des Japonais et dans les casseroles des tout premiers peuples à avoir fait mijoter un ragoût. Partout dans le monde, les gens fabriquent différentes variantes de bouillon d’os depuis des centaines, voire des milliers d’années.

VOICI QUELQUES CITATIONS SCIENTIFIQUES SUR LE BOUILLON D’OS ET SON UTILISATION :

1. “Le thé au bœuf peut être choisi comme une illustration du grand pouvoir nutritif dans la maladie.” – Florence Nightingale, 1866 (source)
2. “Ce n’est pas un remède miracle comme en parlent certains magasins, mais c’est quand même une alimentation bonne pour la santé”… “Il est hydratant, contient des anti-inflammatoires végétaux et à base de plantes, de légumes et les os fournissent du collagène, une protéine qui peut aider à la santé de nos propres os, articulations et peau”. – Dawn Jackson Blatner (RD) (source)
3. “La santé de vos articulations dépend de la santé du collagène de vos ligaments, de vos tendons et de l’extrémité de vos os. Les collagènes sont une grande famille de biomolécules, qui comprend les glycosaminoglycanes, des molécules très spéciales qui aident à maintenir nos articulations en bonne santé”. Dr. Cate Shanahan, Deep Nutrition (source)
4. “‘La soupe de viande est depuis longtemps reconnue pour sa puissance thérapeutique inhabituelle contre une grande variété d’agents viraux et bactériens. En effet, dès le 12e siècle, le théologien, philosophe et médecin Moïse Maïmonide écrivait : “La soupe de viande de poulet… est recommandée comme une excellente alimentation ainsi que comme médicament”. (source)
5. “Quelques cuillères de cette recette de bon bouillon plein de vitamines qui peut ressusciter les morts” – Proverbe sud-américain

Qu’il s’agisse de bouillon d’os de bœuf ou de poulet, la cuisson des ingrédients pour créer un bouillon a une longue et riche histoire médicinale et thérapeutique. Bien que le bouillon ne soit pas une panacée, les effets anti-inflammatoires, hydratants, stimulants pour les articulations et les intestins du bouillon d’os en font un complément puissant bourré de vitamines.

QUELS SONT LES AVANTAGES DU BOUILLON D’OS POUR LES CHIENS ?

Qu’est-ce qui fait que le bouillon d’os est si riche en nutriments et si bon pour les articulations ?

Dans le processus de fabrication du bouillon d’os, le collagène et le cartilage sont bouillis, ce qui libère des nutriments anti-inflammatoires comme le sulfate de chondroïtine, la glucosamine et d’autres composés qui aident les articulations à rester fortes. En outre, le bouillon contient des acides aminés comme la glycine, la proline et l’arginine qui ont tous des effets anti-inflammatoires sur l’ensemble du corps. Enfin, l’abondance de collagène dans le bouillon osseux aide à structurer et à renforcer les os.

Un des grands avantages du bouillon d’os est qu’il favorise la santé générale des intestins grâce à la glycine :

“Comme la gélatine contient 30% de glycine, c’est l’une des sources de glycine les plus riches de la planète. Il a été démontré que la glycine améliore la santé de l’intestin en réparant la paroi intestinale et en scellant la muqueuse intestinale – ce qui est essentiel pour guérir le syndrome de l’intestin qui fuit et les maladies auto-immunes qui en découlent, comme la polyarthrite rhumatoïde et les allergies.

Les avantages de la gélatine pour la cicatrisation du tube digestif en font également l’un des ingrédients les plus prisés dans le cadre du régime GAPS, un protocole de santé intestinale conçu pour aider à réparer la paroi intestinale et à guérir les symptômes digestifs, le syndrome des fuites intestinales et les maladies auto-immunes”. (source)

POUR RÉSUMER, LES AVANTAGES DU BOUILLON D’OS PEUVENT INCLURE

• Rajeunissement des articulations
• Un intestin sain
• Aide à la digestion
• Une meilleure hydratation
• Santé de la peau et du pelage
• Augmentation de l’appétit (due à un intestin sain et fonctionnant de manière optimale)

Tout comme les humains, lorsque le chien subit une inflammation et un stress métabolique, son corps fonctionne dans un état moins qu’idéal. Pour lutter contre ce phénomène, vous pouvez donner à votre chiot de la nourriture complète anti-inflammatoire, favorisant la santé de l’intestin et à forte densité nutritionnelle pour l’aider à se développer.

BONUS POUR LES CHATS :

Le bouillon d’os, ainsi que le lait de chèvre, sont deux compléments également approuvés pour les chats ! Tout comme pour le chien, le bouillon d’os est excellent pour l’hydratation, il favorise le bon fonctionnement de l’intestin et il est délicieux ! Votre chat va miauler pour en avoir quelques cuillères de plus.

SERVIR DU BOUILLON D’OS À VOTRE CHIEN (OU VOTRE CHAT !)

Gardez votre bouillon d’os au congélateur jusqu’à ce qu’il soit prêt à être utilisé. Ensuite, mettez-le au réfrigérateur et assurez-vous de l’utiliser dans les 10 jours suivant sa décongélation.

Suggestions de portions :

• Pour les animaux de moins de 10 kilos, servez leur 30 ml (2 cuil. à soupe) de bouillon d’os par jour.
• Pour les animaux de compagnie pesant entre 10 et 20 kilos, servez leur (4 cuil. à soupe) de bouillon d’os par jour.
• Pour les animaux de compagnie pesant entre 25 et 40 kilos, servez leur (8 cuil. à soupe) de bouillon d’os par jour.
• Pour les animaux de plus de 40 kilos, donnez-leur (8 cuil. à soupe) de bouillon d’os par jour.

Bien que cette liste ne soit pas exhaustive, voici quelques idées pour vous aider à commencer à servir du bouillon d’os :

IDÉE N°1 : SERVIR TEL QUEL

• L’idéal serait de donner à votre animal de compagnie un bouillon d’os pour la première fois de cette manière. Il vous suffit de sortir le bouillon d’os du congélateur et de le placer au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit décongelé.
• Une fois décongelé, versez un peu de bouillon dans le bol de votre animal et voilà ! Un chien ou un chat heureux, en bonne santé et hydraté vous attend.

IDÉE N°2 : SERVIR COMME GARNITURE

Ajouter un peu de bouillon d’os au déjeûner habituel de votre animal ne fait jamais de mal !

Surtout si vous donnez actuellement des croquettes et que vous ne pouvez vous permettre d’ajouter que des suppléments, l’ajout de bouillon d’os aux croquettes ou à la nourriture sèche pendant le repas aidera énormément la digestion (pour aider à digérer les glucides difficiles à digérer) et l’hydratation (puisque les croquettes manquent d’humidité intracellulaire).

• Une fois le bouillon décongelé, versez-en un peu dans le bol de votre animal pendant le repas. En ajoutant le bouillon à la croquette ou à la nourriture crue, vous lui donnerez un coup de pouce de soutien intestinal et articulaire.

IDÉE N°3 : SOYEZ CRÉATIFS ! CUBE DE BOUILLON

Une façon amusante de servir le bouillon d’os est de le congeler sous forme de “cubes de bouillon” pour votre chiot ou votre chat !

Surtout pendant les chaudes journées d’été, un cube de bouillon peut être un bon moyen de rafraîchir votre animal, de le garder hydraté et de lui donner une bonne stimulation mentale en le faisant mordiller sur un glaçon.

Si nous savons que les aliments frais et crus sont optimaux pour le chien, nous savons aussi qu’il n’est pas toujours possible de donner à votre chiot des denrées fraiches et crues en permanence. Ajouter ne serait-ce qu’UN SEUL aliment complémentaire comme le bouillon d’os par jour peut aider énormément un chien dans l’ensemble. Moins il y a de “fast food” pour chien sans “aliments complets”, mieux c’est.

Ensemble, nous pouvons nourrir nos chiens de la bonne façon… pour les aimer plus longtemps.